Vino - Ristorante Baita Piè Tofana - Cortina d'Ampezzo © Paderni/EyeStudio

Il vino

TRADIZIONE E DEDIZIONE

Questo è il mondo di Michel e non poteva essere altrimenti.

Tra i tanti vini che conosce, ha scelto per Baita Piè Tofana quelli che in lui hanno lasciato un segno indelebile.

Una selezione accurata firmata La Cave Cortina, con un’ampia disponibilità anche di grossi formati, per accompagnare qualsiasi occasione.

La Cave - Cortina d'Ampezzo - Vendita vino

Le verticali

TEMPO ED EVOLUZIONE

Degustazioni verticali con annate diverse dello stesso vino e dello stesso produttore per approfondire le potenzialità evolutive, verificare l’evoluzione del vino con il trascorrere del tempo, valutare la maggiore o minore qualità d’ogni annata e la capacità del produttore di affrontare le possibili problematiche senza alterare l’identità del vino.

Il vino - Ristorante Baita Piè Tofana - Cortina d’Ampezzo © Paderni/EyeStudio
Ristorante Baita Piè Tofana - Cortina d’Ampezzo

L'aperitivo

AMICIZIA E GUSTO

Spazi riservati e menù dedicato fanno da contorno alla portata principale: gli amici.

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