Re-thinking the future – 11 ottobre 2019 “At the foot of the Tofane of Cortina d’Ampezzo, in the heart of the ski area that will host the 2021 World Championships and the Olympic Games in 2026, stands a small wooden house with a long history behind it.”
Retail Institute – 4 ottobre 2019 “Un pezzo di storia di Cortina d’Ampezzo rivisitato con spirito contemporaneo, per gli amanti della montagna, della cucina, del buon vino e della bellezza in tutte le sue forme.”
Arketipo – 1 ottobre 2019 “Michel intendeva dare una decisa svolta all’immagine di questo ristorante immerso nel verde delle montagne ampezzane, curandone tutti i dettagli, dalle scelte di interior design alla creazione dei menu e della pregiata lista dei vini.”